Conoce RH Gourmet
Maestros del auténtico ibérico
En El Cercao todo empieza mucho antes del producto final. Empieza en la dehesa, en la libertad con la que se crían nuestros animales y en una forma de hacer las cosas marcada por el respeto, el tiempo y la tradición.
Nuestra esencia
El Sabor del
Ibérico De Verdad
En RH Gourmet nos dedicamos a la fabricación y comercialización de productos de cerdo ibérico de bellota, ofreciendo un portfolio con más de 50 referencias entre jamones, paletas y embutidos ibéricos, elaborados con los más altos estándares de calidad.
Cada pieza que sale de nuestras instalaciones es el resultado de un proceso cuidado desde el origen hasta tu mesa: seleccionamos las mejores materias primas, respetamos los tiempos de curación y aplicamos un control de calidad exhaustivo en cada etapa.
No buscamos ser los más grandes.
Buscamos ser los mejores.
Calidad Certificada
Avalados por los que más saben
Nuestros productos están reconocidos por los organismos más exigentes del sector alimentario a nivel internacional.
Superior Taste Award
2023
Jamón de Cebo Campo
Superior Taste Award
2025
Lomo Doblado 100% Ibérico
Certificado Welfair
Bienestar Animal Certificado
IFS Food
Seguridad Alimentaria Internacional
DOP Dehesa de Extremadura
Denominación de Origen Protegida
Nuestra Historia
Una Historia Construida desde elOrigen
Desde 2010, tradición, dedicación y pasión por el producto.
Los inicios
Nace RH Gourmet Selección con una misión clara: llevar al mercado los mejores productos ibéricos y gastronómicos. Desde el primer día, apostamos por la calidad sin concesiones.
Nuevas instalaciones
Adquirimos nuestras instalaciones actuales, un paso fundamental para controlar cada fase del proceso de elaboración y garantizar la máxima calidad.
Crecimiento y reconocimiento
Ampliamos nuestras instalaciones y recibimos el Superior Taste Award por nuestro Jamón de Cebo Campo. Este mismo año nace El Cercao, nuestra finca de selección genética en Extremadura.
Bienestar animal certificado
Obtenemos el Certificado de Bienestar Animal Welfair, que avala nuestro compromiso con la cría ética y responsable de nuestros animales.
Excelencia reconocida
Recibimos el Superior Taste Award por nuestro Lomo Doblado 100% Ibérico, consolidando nuestra apuesta por productos de máxima calidad.
Certificación internacional
Conseguimos la certificación IFS Food, el estándar internacional de seguridad alimentaria que respalda nuestros procesos de producción.
Nuestro Oficio
Especialistas en el arte del Ibérico
Nuestro trabajo combina tradición artesanal con procesos de última generación. Cada producto pasa por manos expertas que entienden que la excelencia no admite atajos.
Curación artesanal
Loncheado y envasado
Deshuesado profesional
Control de calidad
Calidad
Las Personas detrás de cada Producto
Detrás de RH Gourmet hay un equipo comprometido con la calidad, el detalle y la pasión por el ibérico.
FOTO
Nombre Apellido
CARGO
Breve biografía del miembro del equipo y su aportación a RH Gourmet.
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Breve biografía del miembro del equipo y su aportación a RH Gourmet.
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Breve biografía del miembro del equipo y su aportación a RH Gourmet.
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Breve biografía del miembro del equipo y su aportación a RH Gourmet.
Hacia Dónde Vamos
Una Marca en Crecimiento, con Visión de Futuro
Enfocados en ser una empresa líder en el sector gourmet. Nuestra pasión por la calidad, la sostenibilidad y la innovación se refleja en cada paso que damos.
No nos conformamos con lo alcanzado. Seguimos invirtiendo en tecnología, en bienestar animal, en formación de nuestro equipo y en la búsqueda constante de la excelencia. Porque entendemos que el verdadero lujo es ofrecer un producto honesto, trazable y extraordinario.
Tradición, calidad y una esencia que perdura
En RH Gourmet trabajamos para preservar el valor de un producto ligado a nuestra cultura y a nuestro origen. Una historia hecha de cuidado, tiempo y excelencia que sigue creciendo sin perder su esencia.